近段时间的猪价上涨让很多消费者头疼不已，之前说好的二十多、十几块钱一斤的猪肉，现在去超市里面已经再也买不到了，取而代之的是三十多甚至四十多一斤的猪肉。精品的猪肉、关键部位的猪肉价格一度涨到四十多元。这里很多消费者其实不理解，这样的一个时节也不是消费的旺季，因为天气还是比较热的，吃肉还不是消费者主力选择的对象，反而是蛋类、豆类制品是消费者的首选。实际上现如今的猪价高位运行跟两个事情有关。第一：我国暂停了多家肉类企业的进口，如进口颈骨、进口猪肘、冷冻颈骨、进口猪手脚的进口。这里面主要包括的就有美国、德国、巴西、英国、阿根廷、意大利等国家，除了猪肉之外，还有牛肉等一些农产品。第二：储备猪肉投放数量减少。