进入到8月盛夏，正值中伏，历史最高气温记录不断刷新。与气温同样高价的是猪价，自从6月底全国均价突破10元/斤这个重要心理关口之后，虽然经历了发改委约谈、收储等诸多调控措施，猪价没有如7月初一般直指12元，但依然稳在了10元上方。

如今猪价再次来到了这样一个关键的节点，同样一个问题也再次摆在所有养猪人面前，猪价能涨吗？

要判断未来的猪价走势，搞清楚生猪存栏情况是关键。我们肯定先看官方数据，根据农业农村部最新数据，二季度末，能繁殖母猪存栏4277万头，环比增长2.35%；生猪存栏4.3亿头，同比下降1.9%；今年上半年生猪出栏36587万头，同比增长8.4%，创六年来新高。这个数据可以解释部分问题，比如上半年的超高出栏量，也反映到了持续低迷的猪价以及深度亏损。港口进口猪副方面，进口颈骨、冷冻颈骨、进口猪肘、进口猪手脚等产品价格必须低迷，成交量不理想。

不过即便对未来一年的猪价有信心，如今的养猪人也早已不再轻言扩张。河北森艺国际贸易有限公司认为：上至巨头，纷纷表示现阶段只是抓紧淘汰落后产能，提高母猪生产效率，并没有轻易改变今年的出栏目标。下至中小散户，走访的许多养猪人都表示，经历了前两轮的折腾，手头上再也没有多余的钱去赌行情了。